Професор Асен Христов Златаров е български учен и общественик,
основоположник на биохимията в България. Изявява се и като белетрист.
Роден е в Хасково на 4 февруари 1885 г. Следва химия в Женевския университет (1904-07).
През 1908 г. става доктор по химия и физика в Гренобълския университет. Учителства в Пловдив.
Специализира в Мюнхен (1909-1910). Редактира списанията „Химия и индустрия“ и „Природа и наука“
и библиотеките „Натурфилософско четиво“ и „Наука и живот“.
От 1924 е извънреден, а от 1935 редовен професор в Софийския университет.
Автор е на литературни статии, стихове, лирична проза и един роман.
В периода (1925-1927) е член на литературния кръг „Стрелец“.
Сътрудничи на литературната периодика през 30-те години.
Проф. Асен Златаров участва в създаването на Комитет за защита на евреите,
заедно с вдовицата на държавника Петко Каравелов — обществената деятелка
Екатерина Каравелова, писателя Антон Страшимиров, проф. Петко Стайнов и др.